Justus Freiherr von Liebig (1803-1873) war einer der bedeutendsten Chemiker seiner Zeit. Durch seine Erkenntnisse über die Elementaranalyse gilt er als Begründer – ja sogar „Vater“ – der Organischen Chemie. Er ist unter anderem der Erfinder des Kunstdüngers, der Säuglingsersatznahrung, des Silberspiegels und der Rindersuppe. Höchstverdient, dass ein Laborgerät nach ihm benannt wurde. Nur, es ist das falsche!
Den Liebig’schen Kühlapparat beschrieb Christian Ehrenfried von Weigel (1748-1831) in seiner Dissertation, die er 1771 verteidigte. Das war somit 32 Jahre vor der Geburt von Liebig.
Aber wollte sich Liebig mit falschen Federn schmücken? Nein! Er schrieb den Kühlapparat Johann Friedrich August Göttling (1755-1809) zu, der den Apparat in einem Almanach beschrieb. Dieser seinerseits war korrekt und liess der Beschreibung des Kühlers folgende Worte vorangehen: „Ich hatte sehr oft die Gelegenheit, verschiedene Arbeitshäuser der Pharmaceutiker zu besuchen und fand mit Bewunderung, dass man von der so bequemen und nützlichen Kühlanstalt von Hrn. Prof. Weigel noch gar keinen Gebrauch macht.“
Übrigens, nach Liebig ist doch ein Laborgerät benannt: Liebig’s Kali-Apparat zu organischen Analysen!

Quelle: G. Kahlbaum: Der sogenannte Liebig’sche Kühlapparat. In: Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft 1896, 29, 69–71.

Liebig’s Kahliapparat